مسحوق الكركم – عبوة PET كبيرة، 500 غ

مسحوق الكركم من مزید (500 غ) استُخدم في الطهي منذ قرون وكان جزءًا من الأنظمة الغذائية عبر الأجيال لآلاف السنين. يتميز هذا التابل بطعم لاذع خفيف، ويُعتبر “سوبرفود” متعدد الاستخدامات، بفضل فوائده الكثيرة ومجالات استخدامه الواسعة. ينحدر أصله من آسيا، وأجود أنواع الكركم تُستورد من مزارع الهند.

يُحضَّر مسحوق الكركم من مزید من جذور الكركم المختارة بعناية. تبدأ العملية بإزالة القشرة الخارجية للجذور وتقطيعها إلى شرائح، ثم تجفيفها بالكامل في مجفف صناعي قبل طحنها بدقة للحصول على مسحوق ناعم ومتجانس. يتميز الكركم الفاخر بلونه البرتقالي الزاهي وخلوه من أي شوائب عند نثره أو نخله.

مسحوق الكركم من مزید (500 غ) يتميز بلونه البرتقالي الموحد، وهو انسيابي تمامًا ولا يتكتل. رائحته المميزة تسمح لكم بتحويل طعم أطباقكم بإضافة كمية صغيرة فقط. إمكانيات استخدام هذا التابل العطري لا حصر لها؛ حيث يمكن إضافته إلى أطباق الإفطار مثل الأومليت، تتبيل اللحوم المختلفة، وتحضير اليخنات الخاصة وأطباق الأرز.

تأتي عبوة مسحوق الكركم من مزید (500 غ) مزودة بغطاء رش محكم الغلق بعد كل استخدام، لحماية التابل العطري والأصيل من الرطوبة والغبار. ولأفضل تخزين، يُنصح بحفظ الكركم في درجة حرارة بين 8° و25° مئوية بعيدًا عن الهواء المباشر.