إضافة نكهة محببة!

عن مزيد

البهارات هي روح الطعام، تمتد جذورها إلى آلاف السنين، ويعود علمنا بها إلى نحو 3500 سنة قبل الميلاد، حين كان المصريون القدماء يستخدمون البهارات لإضفاء النكهة على الطعام، وفي صناعة مستحضرات التجميل والعناية، وكذلك في تحنيط موتاهم. تُحضَّر البهارات من البذور والثمار والجذور والبصل وحتى قشور النباتات الصالحة للأكل، ونحن في الحقيقة مدينون لهذه العناصر الطبيعية منذ القدم في ما يتعلق بمذاق أطعمتنا ولونها.

بدأت مزيد عملها في عام 2014 هـش بهدف توحيد معايير هذه الصناعة العريقة بأسلوب قائم على المعرفة. وخلال سنوات النشاط، وبفضل الله، استطاعت الشركة بالاعتماد على الكوادر المتخصصة والتقنيات الحديثة أن ترسّخ مكانتها كمنتِج رائد في هذه الصناعة داخل البلاد، كما قامت بتصدير منتجاتها إلى دول أخرى مثل إنجلترا، التشيك والعراق.

تمتّع بالشراء بالجملة
وبأفضل الأسعار فقط في مزيد

التوابل هي روح الطعام، وتمتد جذورها لآلاف السنين، ويعود علمنا بها إلى حوالي 3500 سنة قبل الميلاد، حين كان المصريون القدماء يستخدمون التوابل لإضفاء النكهة على الطعام، وفي صناعة مستحضرات التجميل والعناية، وكذلك لتحنيط موتاهم.

فلفل سفید آسیاب نشده

مزيد من العملاء

أحدث مقالات المجلة

وصفة البرياني
January 5
الوصفات
وصفة البرياني
البرياني هو طبق شهير في المطبخ البحريني، ويعتبر من الأطباق الرئيسية التي تُقدم في المناسبات الخاصة والاحتفالات. يتميز البرياني بنكهته…
وصفة تهجين الدجاج
January 5
الوصفات
وصفة تهجين الدجاج
تُعتبر أكلة التهجين بالدجاج والروبيان واحدة من الأطباق الفريدة التي تجمع بين نكهات البحر والبر، مما يخلق تجربة طعام مميزة…
وصفة ملغوم
January 5
الوصفات
وصفة ملغوم
الملغوم هو طبق تقليدي شهير في البحرين، ويعتبر من الأطباق الشعبية التي تعكس التراث الغني للمطبخ البحريني. يتكون الملغوم بشكل…
وصفة مصلی
December 27
الوصفات
وصفة مصلی
المصلي هو طبق تقليدي معروف في المطبخ البحريني، يتميز بنكهته الغنية ومكوناته المتنوعة. يُعتبر المصلي من الأطباق التي تُعد في…