مسحوق الكاري الهندي – عبوة PET كبيرة، 450 غ

مسحوق الكاري الهندي من مزید (450 غ) هو مزيج من التوابل الدافئة يضيف نكهة غنية وقوية لأي طبق. تستمد تتبيلة الكاري الهندي من مزید طعمها المميز من التوابل المحمصة، حيث تُطلق عملية التحميص الخاصة الزيوت الطبيعية للتوابل، مما يمنح الخلطة نكهة فريدة وعميقة.
يُعد الكاري من أكثر التوابل الممزوجة استخدامًا في العالم، ويتوفر بألوان مختلفة. ويختلف طعم الكاري في الشرق الأقصى قليلًا عن الكاري الهندي. أما في أوروبا فهو شائع باسم “الكاري الإنجليزي” ويكون بطعم أخف.
الكاري تابل متعدد الاستخدامات في المطبخ، حيث يضيف لذة خاصة للصلصات واليخنات، كما يمكن مزجه مع الأرز، وهو يتناسب مع اللحوم الحمراء، البيضاء، والخضروات. كما يُستخدم في المطاعم لتعزيز عطر ونكهة الأطباق الأخرى.
يمكن استخدام مسحوق الكاري الهندي لتحضير مجموعة واسعة من الوصفات، بما في ذلك يخنة الكاري الشهيرة، تتبيل الشوربات، وحتى البطاطس. وإذا كنتم تبحثون عن نكهة مختلفة، ننصحكم بتجربة يخنة المشروم ماسالا المحضّرة من الطماطم الطازجة، مسحوق الكاري الهندي، والخضروات الطازجة.
مع مسحوق الكاري يمكنكم تحضير صلصات شهية ومتنوعة، أو دمجه مع الأرز أثناء الطهي لإضافة نكهة مميزة.
التخزين سهل وبسيط؛ يُحفظ مسحوق الكاري الهندي من مزید (450 غ) في درجة حرارة بين 8° و25° مئوية بعيدًا عن الرطوبة للحفاظ على جودته وطزاجته.