مسحوق الفلفل الأسود – عبوة PET كبيرة، 450 غ

مسحوق الفلفل الأسود من مزید (450 غ) يتميز برائحة قوية وطبيعة دافئة. سعر هذه العبوة الكبيرة في متجر مزید مناسب جدًا، مع ضمان الجودة العالية للمنتج. المركب المسؤول عن حرارة الفلفل الأسود ونكهته المميزة هو البيبيرين، والذي يضيف أيضًا للرائحة والطعم الفريدين للفلفل الأسود الممتاز. كما أن البيبيرين يعزز نشاط الأحماض الأمينية في الجسم ويساعد على امتصاص المعادن في مراحل مختلفة.
الفلفل الأسود غني بالمعادن مثل الحديد، الكالسيوم، الزنك، إضافةً إلى الفيتامينات A و C. شراء مسحوق الفلفل الأسود الكبير من مزید يضمن لكم الجودة والأصالة. يتم إنتاج مسحوق الفلفل الأسود من مزید من خلال تجفيف وطحن ثمار نبات Piper nigrum. هذا النبات يعطي أزهارًا عديدة تتحول لاحقًا إلى حبوب الفلفل الأسود. عند تغيّر لون الحبوب من الأخضر إلى الأحمر، تُقطف وتُجفف بالكامل في مجفف صناعي لإزالة الرطوبة، ثم تُطحن للحصول على المسحوق.
يُعتبر الفلفل الأسود من أكثر التوابل شهرة في العالم، ونكهته تُكمل تقريبًا أي طبق. بينما يقوم الملح بإبراز طعم الطعام، يقوم الفلفل الأسود بتكثيفه. يمكن استخدامه لتتبيل اللحوم بمختلف أنواعها، إعداد أطباق متنوعة، وحتى لإضفاء نكهة على المشروبات الساخنة مثل شاي ماسالا.
للحفاظ على جودته، يجب عدم تعريض مسحوق الفلفل الأسود من مزید للحرارة المباشرة لأنها تُفقده زيوته الطبيعية وتقلل من نكهته. كما يتميز المنتج بعمر تخزين طويل، فقط يُحفظ في مكان جاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة وفي درجة حرارة الغرفة. المنتج حاصل على تصريح صحي، ترخيص صناعي، ومدة صلاحية سنتين.