فلفل سیاه نیم کوب پت بزرگ 600 گرمی

يتوفر الفلفل الأسود المطحون خشن من مزید (600 غ) بسعر مناسب جدًا، مما يجعله خيارًا عمليًا ومميزًا للمطابخ المزدحمة. من الأطباق الفارسية التقليدية إلى المأكولات العالمية، وحتى المشروبات العطرية، يمكن استخدام هذا التابل في مجموعة واسعة من الوصفات.
يُحضَّر الفلفل الأسود المطحون خشن من حبوب الفلفل الأخضر بعد إزالة قشرتها الخارجية. ويحتوي فلفل مزید على مركبات طبيعية مثل البيبيرين التي تحافظ على رائحته النفاذة وتمنحه نكهة أعمق وأكثر كثافة. هذا ما يمنح الفلفل قوامًا مميزًا يُمكن الإحساس به بوضوح في الأطباق، ليُصبح خيارًا مثاليًا لتعزيز الطعم.
يتجاوز استخدامه الطهي ليُستخدم حتى في تحضير خلطات الإسبريسو الخاصة والمشروبات الساخنة الأخرى، حيث تُضفي نكهته القوية والدافئة متعة خاصة في الأجواء الباردة. ومن المهم الإشارة إلى أن نكهة الفلفل المطحون ناعمًا تختلف تمامًا عن الفلفل المطحون خشنًا، وذلك بسبب اختلاف تفاعل كل نوع مع الطعام والمشروبات نتيجة اختلاف مساحة السطح أثناء المزج.
يتطلب تخزين الفلفل الأسود بعض العناية، حيث يمكن لتغيرات الحرارة أن تؤثر على نكهته. تأتي عبوة 600 غ محكمة الإغلاق لتناسب الاستخدام واسع النطاق، ولتحافظ على جودة الفلفل الأسود المطحون خشنًا من مزید حتى بعد فتحها.
يُعتبر شراء الفلفل الأسود المطحون خشنًا من متجر مزید خيارًا ممتازًا لتتبيل مختلف قطع اللحوم والدجاج، مما يمنح الأطباق نكهة مميزة. كما يمكن استخدامه بشكل حبيبات لتتبيل أطباق عالمية متنوعة، أو طحنه قليلًا عند الحاجة لاستخدامه كمسحوق.